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Para los amantes de la carne tienen un buen pretexto para visitarnos pues al ser asador podemos ofrecerles cordero, buey, ciervo o nuestra especialidad en carnes, “el cochinillo asado al estilo Monasterio” único en la zona, rescatado de una antigua receta familiar y que es una delicia para el paladar. Además de martes a viernes (festivos no incluidos) pueden degustar una representación de diferentes productos de la carta en nuestros menús de degustación. COCINA EXOTICA.: La cocina exotica hecha facil. COFRADIA DE LA BUENA COCINA DE BURGOS.: Web burgalesa dedicada a la gastronomía con recetas, fotos, recortes de prensa, historia de la cofradía de la buena cocina... COMER Y BEBER.: Portal sobre gastronomia de Wanadoo. Aparte de gastronomia tambien encontraras una seccion de bodega y recetas semanales. 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